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Tel : +33 (0)4 93 58 02 02   Réservations : +33 (0)4 92 93 76 29

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Relais Chateaux

Château Saint-Martin & Spa 

FRENCH BY NATURE


Chers invités,

Une fois passée notre majestueuse grille en fer forgé, vous pénétrez dans un monde où règnent le calme, la nature, le bien-être, la culture et la gastronomie. Bienvenue au Château Saint-Martin & Spa.

Pour cette nouvelle saison 2015, nous sommes heureux de vous dévoiler quelques nouveautés. Parmi les plus attendues, la réouverture de notre restaurant gastronomique Le Saint-Martin. Désormais niché dans un nouvel écrin, ce dernier subjugue tant par ses spectaculaires vues sur la Côte d’Azur - depuis notamment sa terrasse panoramique - que par les saveurs gourmandes des créations de notre nouveau chef exécutif, Jean-Luc Lefrançois et de notre nouvelle chef pâtissière, Eve Moncorger.

Pour le déjeuner, le restaurant L’Oliveraie vous accueille le temps d’un interlude estival rempli de saveurs locales sous nos oliviers centenaires. Vous y découvrez une cuisine typiquement méditerranéenne ainsi que des nouveautés comme des pizzas maison dorées au feu de bois, ou encore des viandes et poissons grillés sur notre nouveau barbecue ou plaques teppanyaki.

Notre Spa Saint-Martin fait également peau neuve cette année. Nos thérapeutes vous invitent à y découvrir un nouveau menu établit en partenariat avec Sisley, marque reconnue pour ses produits à base d’extraits de plantes. Une opportunité supplémentaire pour venir goûter au plaisir d’un soin Phyto-Aromatique à l’ombre de notre apaisante gloriette.

Alors que la piscine à débordement, le parc de 14 hectares et ses six bastides présentent le Château comme le lieu idéal pour des vacances en famille, les couples trouveront également leur équilibre dans notre domaine récemment élu « Hôtel de luxe le plus romantique au monde ». Des senteurs de lavande flottant dans l’air, au décor authentique de notre élégant établissement, en passant par notre service irréprochable, nous œuvrons pour votre sérénité et confort personnalisé tout au long de votre séjour.

Duarte Bon de Sousa
Directeur Général
Château Saint-Martin & Spa

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